Следящие за своим здоровьем люди уже давно знают о пользе йогурта. Однако в наше время все большую популярность получает закваска для йогурта Живой Баланс. Он славится высокой концентрацией многих необходимых нашему организму веществ. Чашка греческого йогурта питает нас практически всеми нужными питательными веществами и даже помогает при этом похудеть.
Греческий йогурт делают путем выделения жидкой сыворотки. Это приводит к образованию более толстой текстуры с меньшим количеством углеводов и сахара и высоким уровнем белка.
Далее мы приведем список из полезных свойств греческого йогурта.
1. Белок
Он необходим для поддержания здоровья. Белок очень важен для роста клеток, увеличения мышечной массы и восстановления тканей. С возрастом нам необходимо все больше белка, чтобы держать кожу здоровой и бороться с болезнями. Употребление греческого йогурта – отличный способ, чтобы повысить уровень этого элемента, избегая тяжелой пищи, как мясо.
Съедайте его на завтрак с добавлением грецких орехов и черники. Также его можно применять в качестве замены для сметаны.
Без здорового баланса полезных бактерий из пробиотиков может произойти скопление слишком большого количества плохих бактерий, что способно привести к повреждению нашей иммунной системы.
Пробиотики являются большими помощниками для пищеварительной системы и особенно полезны для людей, страдающих от таких симптомов, как синдром раздраженного кишечника.
2. Источник витамина В12
Он необходим для энергии и здоровой функции мозга, а греческий йогурт – один из лучших его источников. Многие принимают добавки этого витамина, но данный продукт является сильным натуральным источником, и поэтому более предпочтителен. Вегетарианцы часто испытывают недостаток В12, потому что он в основном содержится в мясе, поэтому данный продукт является отличным вариантом для них.
3. Калий балансирует натрий
Вместо йогурта с разными добавками покупайте обычный и уже на свое усмотрение добавляйте свои любимые фрукты и ягоды. От такого греческого йогурта вы получите намного больше пользы.
В наше время большинство людей имеют слишком много натрия в рационе. Мало того, что греческий йогурт известен низким содержанием этого минерала, он также обладает также высоким уровнем калия. В организме должен соблюдаться надлежащий баланс между натрием и калием, и греческий йогурт может помочь вам сохранить правильные пропорции.
4. Восстановление после тренировок
Это отличный продукт, чтобы подкрепиться после упорной тренировки. Он содержит белок, который может исправить ущерб, нанесенный упражнениями.
Греческий йогурт богат аминокислотами, которые составляют белки, а это строительные блоки для регенерации мышечной ткани и ремонта повреждения волокон. Добавьте в него бананы или немного ягод, чтобы перекусить после тренировки.
5. Кальций является ключом к поддержанию веса
Еще одним преимуществом греческого йогурта, как эффективного средства для потери веса и повышения общего состояния здоровья, является высокое содержание кальция.
Кальций связан с регулированием выхода кортизола в организме, а высокий уровень данного гормона может привести к накапливанию жира в организме, препятствуя потере веса и другим проблемам со здоровьем.
