Метка: ягоды

Очень интересные факты о фруктах и ягодах на нашем столе

Очень интересные факты о фруктах и ягодах на нашем столе

В странах Евросоюза морковь, огурцы, тыквы, помидоры, арбузы и дыни официально признаны фруктами. Дело в том, что законодательство ЕС разрешает изготавливать и продавать за рубеж джемы, повидла и компоты исключительно из фруктов. А так продовольственные товары, при изготовлении которых используются эти растения, можно смело поставлять на экспорт.

(далее…)

Что приготовить из смородины? Прекрасные идеи блюд

Что приготовить из смородины? Прекрасные идеи блюд

Что можно приготовить из смородины? Рецепты блюд из смородины – десерты, выпечка, варенье.

Черная и красная смородина требуют разного подхода. Ягоды черной смородины идут и на варенье, и в тесто, и для морсов-коктейлей пригодятся, их можно заморозить и даже засушить. С красной смородиной такого разнообразия не получится – она очень нежная, имеет твердые семена, из-за которых варенье получается невкусным.

(далее…)

Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?

Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?

Что такое гранат? В чем его полезные свойства? Его едят только потому, что он имеет приятный кисло-сладкий вкус? На эти вопросы я постараюсь ответить развернуто чуть ниже, помогая тем самым развеять некоторые мифы об этой ягоде.

(далее…)